經過多年的發(fā)展，我國廚房設備產業(yè)的發(fā)展水平已經有了很大提升，一般普通的廚具完全可以替換進口的廚具，但技術含量高的功能性廚具還有待開發(fā)。未來廚具行業(yè)將會有一個新的變革和進級，廚房設備產業(yè)應當注重以下兩個趨勢：

   合作開發(fā)新產品

   跟著社會發(fā)展，海內外客戶對廚具產品提出了更高要求，客戶提出的款式和要求極有可能沒有與之相配套的廚具設備。為了滿足客戶的要求，需要廚房設備企業(yè)的共同合作，介入廚具新產品的開發(fā)。廚具開發(fā)商與制造商共同合作，充分利用雙方的設計、技術、設備上風，形成一種新的業(yè)態(tài)，廚具與新品家具同步設計、同步制造、共同調試，使社會資源擁有**配置。

   現(xiàn)代的信息技術也為廚具新品的合作開發(fā)提供了信息交流、技術協(xié)調的平臺。合作開發(fā)既滿足了廚具公司客戶的特殊需要，也為廚具企業(yè)增加了產品品種、晉升了產品品質，使廚具開發(fā)商和制造商企業(yè)形成雙贏。在當前的社會背景下，廚具開發(fā)商和廚具制造商企業(yè)的合作非常重要，通過合作開發(fā)，使雙方設計開發(fā)的互相協(xié)作成為一種聯(lián)合體，互補余缺，就能以更強上風去面臨市場。

   融合外觀與功能

   廚具分為裝飾廚具和功能廚具兩大類。

   不少廚具商無形地把兩者分隔開，裝飾廚具不注重功能開發(fā)，功能廚具對其裝飾性開發(fā)研究不足，兩者之間發(fā)生脫節(jié)。廚具行業(yè)多年來功能、結構在不斷進步完善，但不注重其與裝飾性的統(tǒng)一，很多產品盡管很好用，但看上去總不順眼。近年來隨立異設計水平的進步，有不少設計師在關注廚具設計，以產業(yè)設計的理念來審閱廚具，使廚具的外觀和功能更好地融合是廚具業(yè)發(fā)展的趨勢。

   隨著廚具業(yè)的繁榮昌盛，廚具業(yè)也會走進更加**全新的領域。開發(fā)高科技含量的新產品，對于滿足消費者不斷增長的精神物質需求來說也顯得尤為必要。